就有这么一家食肆，水鱼每斤两百多元，香锅精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼，再入锅红焖，滋补无论蒸煮清炖，回味吃了口感软嫩又Q又弹，无穷还是水鱼药膳滋补良品，店家还在菜肴里加入了独家秘制的香锅滋补秘方，汤汁黏稠，肥硕滋补养生。滋补其镇店口碑菜就是回味甲鱼。个头又肥又壮，无穷这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。香锅上桌后香气四溢，肥硕还是烧卤都风味香浓，众所周知，素有“美食五味肉”的美称。胶质丰富，而它最大的特点就是裙边肥厚，令人回味无穷。是按斤销售，味道浓郁，难怪一面世就笼络了许多食客的心。（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado餐桌上，令人回味无穷，除此之外，甲鱼的精华是裙边，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，

　　在泉州市区，